mat ikon

Ricotta och vin

Ricotta passar bäst med ett friskt och lätt vitt vin med hög syra och blommiga inslag.

Bästa vinet: Vermentino

Vermentino ger torra, lätta vita viner med hög fruktsyra. Druvan odlas främst i Italien och lämpar sig inte för lagring. Vinerna har inslag av mandel och citrus med en karaktäristisk bitter eftersmak.

Light-bodied dry white wine bottle

fyllighet

sötma

fruktsyra

tanniner

7-10°C | 45-48°F

Inslag av Lime, Grapefrukt och Mandel

Här odlas Vermentino

Andra bra matchningar

Du kanske även gillar

Ny matchning