Pekanpaj och andra pajer med nötter passar bäst ihop med lätta röda viner eller viner med en viss sötma.
Gamay är den huvudsakliga druvan i vinområdet Beaujolais i södra Bourgogne i Frankrike. Druvan odlas även i andra vinområden med svalt klimat, exempelvis Schweiz och Nya Zeeland. Gamay ger mjuka och lätta rödviner med inslag av röda bär och blommor.
12-15°C | 37-59°F
Inslag av Hallon, Viol och Peppar