Moussaka och vin
Moussaka är en smakrik grekisk maträtt som passar bäst ihop med ett fylligt, mustigt rött vin med hög fruktsyra. Maträtten innehåller ofta lammfärs och kryddor som muskot. Ett fylligt ekfatslagrat vitt vin är också ett bra val till den här rätten.
Bästa vinet: Tempranillo
Tempranillo kallas även för Tinto Fino, Ull de Llebre, Cencibel och Tinta del País i Spanien. I Portugal går druvan under namnen Tinta Roriz och Aragonez. Druvan ger fruktiga röda viner med inslag av örter. Tempranillo är den huvudsakliga druvsorten i röda Riojaviner.
14-17°C | 57-63°F
Inslag av Körsbär, Plommon och Läder
