Halloumi och vin
Halloumi passar bäst med ett friskt vitt vin eller ett torrt rosévin med hög syra.
Bästa vinet: Assyrtiko
Assyrtiko är ett torrt, friskt vitt vin. Druvan kommer ursprungligen från den grekiska ön Santorini, men idag odlas den över hela Grekland. Vinet har karaktäristiska inslag av mineraler och citron.
7-10°C | 45-48°F
Inslag av Citrus, Mineraler och Mango
