Gouda och vin
Gouda passar bäst med ett medelfylligt rött vin.
Bästa vinet: Carménère
Carménère är den populäraste blå druvan i Chile. Den odlas även i många andra länder, exempelvis Frankrike, Italien och Kina. Den påminner en del om Merlot med mjuka tanniner och inslag av frukt, jord och kryddor.
14-17°C | 57-63°F
Inslag av Plommon, Örter och Paprika
Intensitet
• Carménère
