Oxfilé och vin
Oxfilé passar bäst med ett fylligt rött vin med hög fruktsyra och kraftiga tanniner.
Bästa vinet: Bordeaux
En röd Bordeaux-blanding är en av världens mest ikoniska viner. Blandningen består vanligtvis av druvsorterna Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec och Petite Verdot.
17-19°C | 63-66°F
Inslag av Svarta vinbär, Körsbär och Mineral
